VEGETARIAN STARTERS

Tomato soup

Tomaten soep/Tomato soup

€ 7,50

Daal soup

Linzensoep /Lentil soup

€ 7,50

Paneer pakora

Indiase kaas gemarineerd in kruiden en beslag /Cottage cheese marinated in spices and batter

€ 9,00

Punjabi samosa

Gebakken deeghapjes gevuld met aardappel en erwten /Fried pastry filled with spiced potato and garden peas

€ 8,00

Pakora platter

Diverse groenten in gekruid beslag en gefrituurd/ Various vegetables dipped in a spiced batter then deep fried

€ 9,50

Tandoori soya chaap

Soya brokken gemarineerd in kruiden en yoghurt, gebakken in tandoor/ Soya chunks marinated in spices, yogurt, cooked in tandoor

€ 12,50

Aloo tikki

Aardappelpasteitjes met yoghurtsaus en chutney / Potato patties served with yogurt sauce and chutney

€ 9,00

Pani puri

Knapperige deegballen gevuld met aardappelen en pittig, zuur en zoet water/ Knapperige deegballen gevuld met aardappelen en zuur en zoet water

€ 8,00

Vegetarian starter platter

combinatie van vegetarische voorgerechten (2 personen) / Combination of vegetarian starters

€ 20,00

NON-VEGETARIAN STARTERS

Badami murg shorba

Verse romige kippensoep met amandelen

€ 8,50

Tandoori chicken

Kippenpoten gemarineerd in yoghurt en kruiden, gebakken in de tandoor / Chicken legs marinated in yogurt and spices, cooked in the tandoor

€ 12,00

Tandoori chicken tikka

Kipfilet gemarineerd in yoghurt en kruiden, gebakken in tandoor / Chicken breast marinated in yoghurt and spices, cooked in tandoor

€ 12,00

Chicken hot wings

Warm gegrilde chicken vleugels / Hot grilled chicken wings

€ 11,50

Chicken samosa

Snack gevuld met gekruide kipgehakt / Fried snack filled with spiced minced chicken

€ 9,00

Tandoori lamb tikka

Lamsfilet gemarineerd in yoghurt en kruiden, gebakken in tandoor/ Boneless lamb marinated in yogurt and spices, cooked in tandoor

€ 13,00

Seekh kebab

Lamsgehakt spiesjes gemarineerd met exotische kruiden, gebakken in tandoor/ Minced lamb skewers infused with exotic spices, cooked in tandoor

€ 13,50

Butter king prawn

Grote garnalen gebakken in boter en gekruid in eierbeslag / Butter fried king prawns in spiced egg batter

€ 14,00

Amritsari fish pakora

Gebakken vis gemarineerd in kruiden en kikkererwtenbeslag/ Crispy batter fried fish marinated in spices and chickpea-batter

€ 12,50

Starter platter mix

Combinatie van vegetarische en non-vegetarische starters / Combination of vegetarian and non-vegetarian starters

€ 23,50

TANDOORI SPECIALS (MAIN)

gerechten bereid in de klei-oven/ dishes prepared in clay oven

Chicken tandoori

Kippenpoten gemarineerd in yoghurt en kruiden, gebakken in tandoor/ Chicken legs marinated in yogurt and spices, cooked in tandoor

Kies uit: Rice, Plain naan, Butter naan, Garlic naan, Cheese naan, Peshawari naan en meer.

€ 25,00

Chicken tikka

Kipfilet gemarineerd in kruiden en yoghurt, gebakken in tandoor/ Chicken breast marinated in spices and yoghurt, cooked in tandoor

Kies uit: Rice, Plain naan, Butter naan, Garlic naan, Cheese naan, Peshawari naan en meer.

€ 25,00

Lamb chops

Lamskoteletjes gemarineerd in kruiden en yoghurt, gebakken in tandoor / Lamb chops marinated in spices and yogurt, cooked in tandoor

Kies uit: Rice, Plain naan, Butter naan, Garlic naan, Cheese naan, Peshawari naan en meer.

€ 28,00

Lamb tikka

Lamsfilet bereid met kruiden en yoghurt, gebakken in tandoor / Boneless lamb prepared with spices and yogurt, cooked in tandoor

Kies uit: Rice, Plain naan, Butter naan, Garlic naan, Cheese naan, Peshawari naan en meer.

€ 27,00

King prawn tandoori

Grote garnalen bereid met kruiden, yoghurt en limoensap, gebakken in tandoor/ King prawn prepared with spices, yoghurt and lime juice, cooked in tandoor

Kies uit: Rice, Plain naan, Butter naan, Garlic naan, Cheese naan, Peshawari naan en meer.

€ 29,50

Fish tikka

Visfilets gemarineerd met kruiden en yoghurt, gebakken in tandoor / Fish fillets marinated with spices and yogurt, cooked in tandoor

Kies uit: Rice, Plain naan, Butter naan, Garlic naan, Cheese naan, Peshawari naan en meer.

€ 27,00

Salmon tikka

Zalmfilet gemarineerd met kruiden en yoghurt, gebakken in tandoor / Salmon fillet marinated with spices and yoghurt, cooked in tandoor

Kies uit: Rice, Plain naan, Butter naan, Garlic naan, Cheese naan, Peshawari naan en meer.

€ 28,00

Paneer tikka

Indiase kaas blokjes gemarineerd in kruiden, gebakken in tandoor / Cubes of cottage cheese marinated in spices, cooked in tandoor

Kies uit: Rice, Plain naan, Butter naan, Garlic naan, Cheese naan, Peshawari naan en meer.

€ 22,50

Veg tikka

Seizoensgroenten gemarineerd in kruiden en yoghurt, gebakken in tandoor / Seasonal vegetables marinated in spices and yoghurt, cooked in tandoor

Kies uit: Rice, Plain naan, Butter naan, Garlic naan, Cheese naan, Peshawari naan en meer.

€ 22,00

Kids menu

Chicken tikka met friet en salade / Chicken tikka served with fries and salad

€ 14,50

CHICKEN SPECIALS (MAIN)

Butter chicken

Kippenpoten zonder bot bereid in een zoete, romige tomaten curry met cashewnoten en amandelen / Boneless chicken legs cooked with a creamy tomato gravy with cashew nuts and almonds

Kies uit: Rice, Plain naan, Butter naan, Garlic naan, Cheese naan, Peshawari naan en meer.

€ 23,00

Kashmiri chicken

Kipfilet bereid met kruiden in een zoete curry met mango, lychee en kokosnoot / Chicken breast prepared with ground spices with pineapple, lychee and coconut

Kies uit: Rice, Plain naan, Butter naan, Garlic naan, Cheese naan, Peshawari naan en meer.

€ 23,50

Chicken korma

Kipfilet bereid in een romige amandelcurry met tomaten en kruiden / Chicken breast prepared in a creamy almond curry made with tomatoes and spices

Kies uit: Rice, Plain naan, Butter naan, Garlic naan, Cheese naan, Peshawari naan en meer.

€ 23,00

Chicken karahi

Kipfilet bereid met paprika en tomaten in een traditionele ijzeren pan / Chicken breast tossed dry with capsicum and tomatoes in a traditional iron pan

Kies uit: Rice, Plain naan, Butter naan, Garlic naan, Cheese naan, Peshawari naan en meer.

€ 23,50

Chicken tikka masala

Kipfilet bereid in een dikke curry met yoghurt en tomaten / Chicken breast cooked in a thick yogurt based tomato curry

Kies uit: Rice, Plain naan, Butter naan, Garlic naan, Cheese naan, Peshawari naan en meer.

€ 23,50

Chicken saag

Kipfilet bereid in een gekruide saus met spinazie en fenegriek / Chicken breast cooked in a spiced sauce with spinach and fenugreek

Kies uit: Rice, Plain naan, Butter naan, Garlic naan, Cheese naan, Peshawari naan en meer.

€ 23,50

Chicken madras

Kipfilet in een Zuid-Indiase hete curry met citroensap / Chicken breast in a south Indian hot curry with lemon juice

Kies uit: Rice, Plain naan, Butter naan, Garlic naan, Cheese naan, Peshawari naan en meer.

€ 23,50

Chicken vindaloo

Kipfilet in een zeer hete curry met aardappel / Chicken breast in a very hot curry with potato

Kies uit: Rice, Plain naan, Butter naan, Garlic naan, Cheese naan, Peshawari naan en meer.

€ 23,50

LAMB SPECIALS (MAIN)

Lamb korma

Lamsfilet gemarineerd met kruiden en bereid in een zoete romige amandelsaus met tomaten / Boneless lamb marinated with spices then cooked in a creamy almond sauce with tomatoes

Kies uit: Rice, Plain naan, Butter naan, Garlic naan, Cheese naan, Peshawari naan en meer.

€ 25,00

Kashmiri lamb

Lamsfilet bereid met kruiden in een zoete curry met mango, lychee en kokosnoot / Lamb cooked in onion, ginger and garlic with pineapple and lychee with spices

Kies uit: Rice, Plain naan, Butter naan, Garlic naan, Cheese naan, Peshawari naan en meer.

€ 25,50

Lamb tikka masala

Gegrilde lamsfilet gekookt in een gekruide curry met yoghurt en tomaten / Grilled lamb filet cooked in a spiced curry with yogurt and tomatoes

Kies uit: Rice, Plain naan, Butter naan, Garlic naan, Cheese naan, Peshawari naan en meer.

€ 25,50

Lamb karahi

Lamsfilet gebakken met paprika en tomaten in een traditionele ijzeren pan / Boneless lamb tossed dry with capsicum and tomatoes in a traditional iron pan

Kies uit: Rice, Plain naan, Butter naan, Garlic naan, Cheese naan, Peshawari naan en meer.

€ 25,50

Lamb saag

Lamsfilet bereid in een gekruide saus met spinazie en fenegriek / Lamb cooked in a spiced sauce with spinach and fenugreek

Kies uit: Rice, Plain naan, Butter naan, Garlic naan, Cheese naan, Peshawari naan en meer.

€ 25,50

Lamb madras

Lamsfilet in een Zuid-Indiase hete curry met citroensap / Boneless lamb in a south Indian hot curry with lemon juice

Kies uit: Rice, Plain naan, Butter naan, Garlic naan, Cheese naan, Peshawari naan en meer.

€ 25,50

Lamb vindaloo

Lamsfilet in een zeer hete curry met aardappel / Boneless lamb in a very hot curry with potato

Kies uit: Rice, Plain naan, Butter naan, Garlic naan, Cheese naan, Peshawari naan en meer.

€ 25,50

FISH SPECIAL (MAIN)

King prawn makhani

Grote Garnalen in een rijke, romige, tomaten- en botersaus / Shelled King prawns in a rich, creamy, tomato and butter sauce

Kies uit: Rice, Plain naan, Butter naan, Garlic naan, Cheese naan, Peshawari naan en meer.

€ 27,00

King prawn korma

Grote garnalen in rijke, romige kokossaus met amandelen / Shelled King prawns in rich, creamy coconut sauce with almonds

Kies uit: Rice, Plain naan, Butter naan, Garlic naan, Cheese naan, Peshawari naan en meer.

€ 27,00

King prawn karahi

Grote garnalen gebakken met paprika en tomaten in een traditionele ijzeren pan / King prawns tossed dry with capsicum and tomatoes in a traditional iron pan

Kies uit: Rice, Plain naan, Butter naan, Garlic naan, Cheese naan, Peshawari naan en meer.

€ 27,50

King prawn madras

Grote garnalen in een Zuid-Indiase hete curry met citroensap / Shelled King Prawns in a south Indian hot curry with lemon juice

Kies uit: Rice, Plain naan, Butter naan, Garlic naan, Cheese naan, Peshawari naan en meer.

€ 27,50

Salmon yikka masala

Gegrilde zalm gestoofd in gekruide curry met yoghurt en tomaten / Grilled salmon simmered in yogurt based tomato curry

Kies uit: Rice, Plain naan, Butter naan, Garlic naan, Cheese naan, Peshawari naan en meer.

€ 28,00

Tawa machhi

zeebaarsfilet gebakken in verse kruiden en specerijen in de pan / Pan fried Sea Bass filet marinated in fresh herbs and spices

Kies uit: Rice, Plain naan, Butter naan, Garlic naan, Cheese naan, Peshawari naan en meer.

€ 27,50

Saffrani fish malabari

Traditionele gele kabeljauw uit Zuid-India met saffraan, geroosterde kokosnoot, zwarte mosterd en tamarinde / Traditional yellow codfish from south India with saffron, roasted coconut, black mustard and tamarind

Kies uit: Rice, Plain naan, Butter naan, Garlic naan, Cheese naan, Peshawari naan en meer.

€ 28,00

VEGETARIAN (MAIN)

Tawa sabzi

Verse seizoensgroenten gekookt in een droge curry / Freshly chopped seasonal vegetables cooked in a dry curry paste on an iron hot plate

Kies uit: Rice, Plain naan, Butter naan, Garlic naan, Cheese naan, Peshawari naan en meer.

€ 16,00

Baingan bharta

Geroosterde aubergines (zonder vel) bereid met geroosterde uien, tomaten en groene peper / Roasted aubergines (skinless pulp) cooked with roasted onions, tomatoes and green chillies

Kies uit: Rice, Plain naan, Butter naan, Garlic naan, Cheese naan, Peshawari naan en meer.

€ 18,50

Amritsari chana masala

Geroosterde kikkererwten gekookt in dikke masala curry / Roasted chickpeas slow cooked in thick masala gravy

Kies uit: Rice, Plain naan, Butter naan, Garlic naan, Cheese naan, Peshawari naan en meer.

€ 18,50

Malai kofta

Pasteitjes gemaakt van verschillende groenten gekookt met romige cashewnotensaus / Patties made of vegetables cooked and cooked with creamy cashew nut sauce

Kies uit: Rice, Plain naan, Butter naan, Garlic naan, Cheese naan, Peshawari naan en meer.

€ 19,00

Paneer karahi

Indiase kaas blokjes bereid met tomaten, paprika en ui in dikke masala curry /Cubed cottage cheese cooked with tomatoes, bell peppers and onion with thick masala gravy

Kies uit: Rice, Plain naan, Butter naan, Garlic naan, Cheese naan, Peshawari naan en meer.

€ 19,00

Mushroom bhaji

Champignons bereid met uien en gemalen kruiden & specerijen / Mushrooms cooked along with onions and flavored with ground spices and fresh herbs

Kies uit: Rice, Plain naan, Butter naan, Garlic naan, Cheese naan, Peshawari naan en meer.

€ 19,00

Dal makhani

Gemengde linzen in een romige rijke curry met gember, knoflook en tomaten / Mixed lentils in a creamy rich gravy with ginger, garlic and tomatoes

Kies uit: Rice, Plain naan, Butter naan, Garlic naan, Cheese naan, Peshawari naan en meer.

€ 17,50

Shahi paneer

Indiase kaas in een zoete romige saus met kruiden, cashewnoten en tomaten / Cottage cheese prepared in a creamy sauce with onions, spices, cashews and tomatoes

Kies uit: Rice, Plain naan, Butter naan, Garlic naan, Cheese naan, Peshawari naan en meer.

€ 17,00

Bombay aloo

Aardappelen gekookt in een droge curry met ui en kruiden / Potatoes cooked in a dry onion curry with spices

Kies uit: Rice, Plain naan, Butter naan, Garlic naan, Cheese naan, Peshawari naan en meer.

€ 17,50

Dal chounkka

linzen gegarneerd met verse knoflook en bruine uien, gekookt in een dikke soep / Tempered lentils garnished with fresh garlic and brown onions, cooked in a thick soup

Kies uit: Rice, Plain naan, Butter naan, Garlic naan, Cheese naan, Peshawari naan en meer.

€ 17,50

Palak paneer

Indiase kaas blokjes bereid in een romige spinazie puree met kruiden / Cubed Indian cottage cheese cooked in a creamed spinach puree with spices

Kies uit: Rice, Plain naan, Butter naan, Garlic naan, Cheese naan, Peshawari naan en meer.

€ 18,50

Bhindi do pyaza

Okra gebakken met tomaten, uien, op smaak gebracht met mosterdzaad / Okra sautéed and cooked with tomatoes, onions and flavored with mustard seeds

Kies uit: Rice, Plain naan, Butter naan, Garlic naan, Cheese naan, Peshawari naan en meer.

€ 18,50

Vegetable curry

Seizoensgroenten in rijke curry saus / Seasonal vegetables in rich curry sauce

Kies uit: Rice, Plain naan, Butter naan, Garlic naan, Cheese naan, Peshawari naan en meer.

€ 14,00

BIRYANIES (MAIN)

Basmatirijst op smaak gebracht met saffraan, verse kruiden en specerijen, geserveerd met een groentecurry / Saffron flavored basmati rice stir-fried with fresh herbs and spices, served with a medium strength mixed vegetable curry sauce.

Chicken biryani

€ 23,50

Lamb biryani

€ 26,00

King prawn biryani

€ 27,50

Vegetarian biryani

€ 20,50

Saffron special biryani

Saffron speciaal met kip, lams en grote garnalen / Saffron special with chicken, lamb and king prawn

€ 28,00

NAAN/RICE/SIDES

Plain naan

Tandoori brood / Tandoori bread

€ 3,00

Butter naan

Tandoori brood met boter / Tandoori bread with butter

€ 4,00

Garlic naan

Tandoori brood met knoflook, koriander en kruiden / Tandoori bread topped with garlic, cilantro and

€ 4,00

Cheese naan

Tandoori brood gevuld met kaas / Tandoori bread filled with cheese

€ 4,50

Onion kulcha

Tandoori brood met ui en kruiden/ Tandoori bread filled with onion and spices

€ 4,50

Parantha

Gelaagde flatbread met boter / Layered flatbread with butter

€ 3,50

Aloo kulcha

Tandoori brood gevuld met gekruide aardappelen / Tandoori bread stuffed with spiced potatoes

€ 4,50

Tandoori roti

€ 3,00

Plain rice

Plain basmati rice / witte basmati rijst

€ 3,00

Saffron peas pulao

saffraan basmati rijst met erwten, ui en yoghurt / Saffron basmati rice cooked with green peas, onion and

€ 6,00

Raita

yoghurt met komkommer en kruiden / Yogurt with cucumber and spices

€ 3,00

Mixed salad

€ 4,50

Friet

€ 3,00

Papadum (p/s)

€ 0,75

DRINKS

Mango lassi

€ 4,25

Salt lassi

€ 4,00

Sweet lassi

€ 4,00

Kingfisher beer

€ 4,00

Cobra beer

€ 4,00

Heineken 0.0

€ 3,50

Fles huiswijn wit

2019 Sauvignon blanc 'art collection' - Grover, Bangalore

€ 20,00

Fles huiswijn rood

2018 Cabernet Shiraz 'Art collection' - Grover, Bangalore

€ 20,00

Coca cola

€ 2,75

Coca cola zero

€ 2,75

Fanta

€ 2,75

DESSERTS

Ras malai

Creamed sponge pudding in a rich milk and pistachio base

€ 9,50

Gulab jamun

Sweet dumplings fried in hot sugar syrup

€ 9,00

Kheer

Rice pudding made in sweet milk with cashew and almonds

€ 9,50

Mango kulfi

Traditional ice cream, blended together with flavored spices in mango flavor

€ 10,00

Saffrani kulfi

Traditional ice cream, blended together with flavored spices in saffron flavor

€ 10,00

Patiala

Delicious fusion of mango kulfi and kheer

€ 11,50
© Copyright 2025 - Saffron - ⚡ by  Foodticket.